Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Kapří guláš
SUROVINY:
- 800g kapra
- 100g uzeného bůčku
- lžička sladké papriky
- pepř
- 3 cibule
- 100g rajčat
- 100g zelených paprik
- 4 feferónky
- lžíce másla
- lžíce hladké mouky
- 2 dcl sladké smetany
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Kapra bez kůže a větších kostí pokrájíme na kousky, zaprášíme moukou, pepřem a paprikou, osolíme a prudce opečeme na vyškvařeném mletém bůčku. Přidáme máslo, nadrobno pokrájenou zeleninu a dusíme asi 20 minut, pak zalijeme smetanou a krátce povaříme.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 894x | Přidáno 01.07.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
