Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Tchajwanský pstruh

SUROVINY:

  • 4 pstruzi
  • sůl
  • 3 lžíce citrónové šťávy
  • půl lžičky pepře
  • 4 lžíce másla
  • 2 lžíce krájené petrželové natě
  • 8 listů z kukuřičných palic
Tchajwanský pstruh

PŘÍPRAVA POKRMU:

Pstruhy osolíme. Máslo, pepř, sůl a petržel promícháme a do každého pstruha vložíme kousek této směsi. Kukuřičné listy ponoříme na hodinu do ledové vody, pak je usušíme, vždy do dvou každou rybu zabalíme, převážeme nití a pečeme v troubě 20 minut.

 

Přečteno 853x | Přidáno 12.07.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii