Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Cejn s houbami a zeleninou
SUROVINY:
- 1/2 kg cejna
- 200g hřibů
- 4 rajčata
- zelená paprika
- olej
- stroužek česneku
- kmín
- pažitka
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Cejna opečeme na oleji, vyjmeme, nakrájíme na porce a vykostíme. Hřiby nakrájíme na plátky, osolíme, okmínujeme, přidáme sloupnutá rajčata, nakrájená na silnější plátky a na nudličky nakrájenou papriku. Přidáme porce cejna, česnek utřený se solí a nakrájenou pažitku. Prohřejeme a podáváme s vařenými brambory.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 855x | Přidáno 30.10.2011 | Tisk