Karamelová zmrzlina

PŘÍPRAVA POKRMU:

Cukr upálíme na karamel, zalijeme horkou vodou a vaříme, dokud se nerozpustí. V mléce rozmícháme žloutky a maizenu, nalijeme do vařícího karamelu a mícháme do zkoustnutí. Vychladlý krém dáme do zmrzlinového strojku a necháme zmrazit. Zmrzlinu můžeme mrazit také v chladničce ve speciálních miskách.