Nacházíte se: Úvod / Recepty z vepřového

Kari masová směs

SUROVINY:

  • 1/2 kg vepřového masa (plecko, kýta)
  • 1 lžíce oleje
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžičky kari koření
  • 2 lžičky orientálního koření
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • feferonka
  • 1 větší cibule
  • pórek
Kari masová směs

PŘÍPRAVA POKRMU:

Maso nakrájíme na nudličky, dáme do misky, pokapeme olejem, přidáme ostatní koření.<br /> Promícháme, přikryjeme fólií a dáme do chladničky uležet nejlépe 2-3 dny. <br /> Uleželé maso osmahneme na oleji ze všech stran asi 5 minut. <br /> Ke konci přidáme nakrájenou cibuli, feferonku a pórek, krátce orestujeme, přilijeme trošku vody, aby se vytvořila šťáva a dochutíme solí.  <br /> Podáváme s rýží nebo s opečenými americkými brambory<br />

 

Přečteno 2074x | Přidáno 11.05.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii