Nacházíte se: Úvod / Moučníky nepečené

Kávová zmrzlina

SUROVINY:

  • 5 dl mléka
  • 1 kousek vanilky
  • 5 žloutků
  • 120 g moučkového cukru
  • 1 dl silné černé kávy
  • 2 dl šlehačky
Kávová zmrzlina

PŘÍPRAVA POKRMU:

Do mléka dáme kousek vanilky překrojený na polovinu, žloutky a cukr, promícháme, vložíme do nádoby s vařící vodou a šleháme, dokud krém nezhoustne. Potom vyjmeme z vody a do vychladlého krému zamícháme studenou černou kávu a ušlehanou šlehačku. Všechno zlehka promícháme, vložíme do zmrzlinového strojku nebo chladničky a necháme zmrazit.

 

Přečteno 1906x | Přidáno 05.08.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii