Nacházíte se: Úvod / Slané moučníky

Klobásové koláčky

SUROVINY:

  • 350 g hladké mouky
  • 250 g margarínu
  • 2 dl kysané smetany
  • domácí klobása
  • tvrdý sýr
  • sůl
Klobásové koláčky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Z mouky, margarínu a ze smetany vypracujeme těsto a necháme ho odstát 12 hodín. Těsto rozválíme na sílu 3 až 4 mm. Vykrajujeme kolečka, která potřeme rozšlehaným vejcem, osolíme a poklademe na suchý plech. Na každé těstíčko položíme kolečko klobásy a opět potřeme vejcem. Ze zbytků těsta vykrajujeme malé hvězdičky a klademe je do středu klobásy. Opět potřeme vejcem, posypeme strouhaným sýrem a upečeme v troubě.. <br /> <br />

 

Přečteno 1115x | Přidáno 28.06.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii