Kočičí tlapky s čokoládou

PŘÍPRAVA POKRMU:

Ve vodní lázni rozpustíme 80g čokolády na vaření a necháme poněkud zchládnout. Z másla a vanilkového cukru utřeme krém, do něhož po částech opatrně vmícháme moučkový cukr, mouku, sůl a žloutky. Nakonec vmícháme rozpuštěnou, mírně vychladlou čokoládu. Troubu předehřejeme na 200°C. Plech vyložíme pečícím papírem. Cukrářský sáček opatříme hvězdicovým tvořítkem, opatrně naplníme těstem a postupně nastříkáme na plech jednotlivé proužky dlouhé asi 3 centimetry, mezi nimiž necháme raději malý odstup, aby se nespekly. Pečeme asi 8 - 10 minut. Cukroví pak necháme na kuchyňské mřížce vychladnout. V horké vodní lázni rozpustíme zvlášť 50g tmavé a 50g bílé čokolády. Polovinu vychladlých tlapek vždy do půlky namáčíme do tmavé čokolády, druhou polovinu máčíme také do půlky do bílé čokolády. Na potravinářské fólii necháme doře zatuhnout a uložíme.