Nacházíte se: Úvod / Vánoční cukroví

Kokosové válečky

SUROVINY:

  • 30 ks dětských kulatých piškotů
  • 1 lžička barevného cukru
  • 50g čokoládové polevy
  • krém:
  • 150g másla
  • 100g jemného moučkového cukru
  • 1 žloutek
  • 2 lžičky citronové kůry
  • 1 lžička citronové šťávy
Kokosové válečky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Čokoládovou polevu necháme rozehřát. Na pracovním stole rozložíme piškoty. Pak piškoty postříkáme čokoládovou polevou a necháme ztuhnout. Do misky dáme změklé máslo, moučkový cukr a žloutek. Vše ušleháme do pěny. Vmícháme citronovou šťávu a kůru. Cukrářský sáček s ozdobnou trubičkou naplníme krémem a na každý piškot vytvoříme spirálku, kterou posypeme barevnými kuličkami cukru.

 

Přečteno 1653x | Přidáno 12.12.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii