Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Kulaté knedlíky

SUROVINY:

  • 10 rohlíků
  • 3 vejce
  • hrnek mouky
  • 1/2 hrnku mléka
  • menší cibule
  • hrst petrželové a celerové natě
  • lžíce másla
  • sůl
Kulaté knedlíky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Rohlíky nakrájíme na kostičky a dáme je do mísy. Pokropíme je mlékem a necháme 15 minut stát. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme cibuli nakrájenou na kostičky a necháme zezlátnout. Přidáme nakrájenou nať a ještě minutku opékáme. Do mísy k rohlíkům vsypeme cibuli s natí, vejce, mouku a sůl. Z těsta tvarujeme kulaté knedlíky, vložíme do vroucí osolené vody a 15 minut vaříme.

 

Přečteno 753x | Přidáno 22.11.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii