Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla
Fritatta s hráškem a krevetami
SUROVINY:
- 200g mraženého hrášku
- 250g mražených předvařených krevetek
- 1 velká červená paprika
- 6 vajec
- 100 ml mléka
- hrst nasekaného kopru
- sůl
- mletý černý pepř
- 2 lžíce oleje

PŘÍPRAVA POKRMU:
Hrášek propláchneme vlažnou vodou a pak ho necháme okapat a rozmrznout. Stejně tak učiníme i s krevetami. Papriku očistíme, opláchneme a nakrájíme na drobné kostičky. Vejce rozšleháme s mlékem a koprem. Osolíme je a opepříme.<br /><br /> Ve velké pánvi, kterou můžeme vložit do trouby, rozehřejeme olej a vlijeme do ní připravenou vaječnou směs. Když začnou vejce tuhnout, posypeme je zeleninou a krevetami.. Pánev vložíme do trouby předehřáté na 180°C. Pečeme, dokud vejce neztuhnou. Podáváme s pečivem.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 994x | Přidáno 27.11.2011 | Tisk