Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Fritatta s hráškem a krevetami

SUROVINY:

  • 200g mraženého hrášku
  • 250g mražených předvařených krevetek
  • 1 velká červená paprika
  • 6 vajec
  • 100 ml mléka
  • hrst nasekaného kopru
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • 2 lžíce oleje
Fritatta s hráškem a krevetami

PŘÍPRAVA POKRMU:

Hrášek propláchneme vlažnou vodou a pak ho necháme okapat a rozmrznout. Stejně tak učiníme i s krevetami. Papriku očistíme, opláchneme a nakrájíme na drobné kostičky. Vejce rozšleháme s mlékem a koprem. Osolíme je a opepříme.<br /><br /> Ve velké pánvi, kterou můžeme vložit do trouby, rozehřejeme olej a vlijeme do ní připravenou vaječnou směs. Když začnou vejce tuhnout, posypeme je zeleninou a krevetami.. Pánev vložíme do trouby předehřáté na 180°C. Pečeme, dokud vejce neztuhnou. Podáváme s pečivem.

 

Přečteno 994x | Přidáno 27.11.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii