Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího
Kuře Harveys a kanadská omáčka
SUROVINY:
- kuře
- grilovací koření
- sůl omáčka:
- rajčata
- sůl
- cibule
- olej
- česnek
- kukuřičný škrob
- špetku cukru
- pepř
- červená paprika
- zázvor
- muškátový oříšek
- tymián
- bazalka
- petržel
PŘÍPRAVA POKRMU:
Kuře rozčtvrtíme, osolíme, posypeme grilovacím kořením a grilujeme dočervena. Mezitím osmažíme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme oloupaná nadrobno nakrájená rajčata, podlijeme vodou nebo vývarem, podle potřeby osolíme a opepříme a dusíme asi 20 minut. Zahustíme škrobovou moučkou, přidáme trošku cukru a všechny ostatní bylinky a koření. Směs prolisujeme a nalijeme na porce kuřete.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2286x | Přidáno 22.11.2010 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
