Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího

Kuře na rozmarýnu

SUROVINY:

  • Kuře
  • 100 g drobných cibulek(šalotek)
  • 100 g žampiónů
  • špetka citrónové kůry
  • lžička drceného rozmarýnu
  • 50 g másla
  • mletý pepř
  • sůl
Kuře na rozmarýnu

PŘÍPRAVA POKRMU:

Kuře na pekáči osolte, opepřete a obložte máslem. Trochu podlijte vodou, přiklopte a pečte asi 30 minut. Pak je uvnitř i na povrchu posypejte mletým rozmarýnem, strouhanou citrónovou kůrou, obložte cibulkami a na čtvrtky nakrájenými žampióny. Pečte ještě 30-30 minut a občas podlévejte vlažnou vodou. Podávejte s opečenými brambory vebo s rýží.

 

Přečteno 1352x | Přidáno 09.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii