Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího

Kuře s pomerančem a vlašskými ořechy

SUROVINY:

  • 1 střední kuře
  • půl lžičky soli
  • půl lžičky mletého pepře
  • 1 1/2 lžíce sádla
  • šálek pomerančové šťávy
  • 1 1/2 šálku cukru
  • 1 pomeranč
  • půl šálku vlašských ořechů
Kuře s pomerančem a vlašskými ořechy

PŘÍPRAVA POKRMU:

Kuře potřeme solí, rozmíchanou s pepřem a opečeme na tuku dozlatova. Potom je přikryjeme a na mírném ohni dusíme doměkka. Hotové dáme na míse do tepla. Do tuku po opékání kuřete přidáme pomerančovou šťávu, cukr, kousky pomeranče bez jader a rychle povaříme. Nakonec podle chuti dosolíme, opepříme, nalijeme na kuře a všechno posypeme vlašskými ořechy.

 

Přečteno 1538x | Přidáno 25.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii