Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího
Kuřecí nugety s rajčatovým salátem
SUROVINY:
- 4 kuřecí prsa
- 1 balíček paprikových chipsů
- 2 šálky bílého jogurtu
- 2 stroužky česneku
- olej na smažení
- 2 lžičky curry
- olej na smažení
- sůl
- Rajčatový salát:
- 6 rajčat
- 2 cibule
- 1/2 šálku olivového oleje
- 1 šálek majonézy
- 2 lžičky capari
- lžička zeleného pepře
- citrón
- pepř
- sůl

PŘÍPRAVA POKRMU:
Z kuřecích prsou nakrájíme malé nugety, osolíme je, smícháme je s prolisovaným česnekem. Namáčíme je do jogurtu smíchaném s curry. Potom je obalíme v rozdrcených chipsech a smažíme je v rozpáleném oleji. Přebytečný tuk necháme odstát na kuchyňské utěrce. Nugetky podáváme s rajčatovým salátem připraveným z uvedených ingrediencí.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1779x | Přidáno 19.02.2011 | Tisk