Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího
Kuřecí (krůtí) maso po orientálsku
SUROVINY:
- 500 g kuřecího msa bez kůže a kostí
- 150 g mrkve
- 2 střední pórky
- 2 lžíce škrobové moučky
- kávová lžička karí koření
- sůl
- rostlinný olej na pečení
![Kuřecí (krůtí) maso po orientálsku](/www/images/logo_recepty_1.png)
PŘÍPRAVA POKRMU:
V remosce nebo zapékací míse krátce ze všech stran opečeme maso nakrájené na kousky, přidáme očištěnou a na nudličky nakrájenou mrkev, na kolečka nakrájený pórek, trochu podlijeme, přisypeme kari koření, osolíme a krátce podusíme. V hrnečku mezitím rozmícháme škorobovou moučku asi ve čtvrt litru vody nebo vývaru. Tou pak maso se zeleninou zalijeme a vaříme tak dlouho, dokud nezačne omáčka houstnout. Ihned podáváme s bezvaječnými nebo rýžovými těstovinami.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 3057x | Přidáno 01.12.2010 | Tisk