Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího
Kuřecí TEX MEX
SUROVINY:
- Salsa:
- 1 šálek rajčatového pyré
- 1 konzerva sterilovaných rajčat
- 1 lžička tabasca
- 1 chilli paprička
- 1/2 citrónu
- 2 stroužky česneku
- koriandr
- pepř
- sůl
- Maso:
- 2 kuřecí prsa
- 4 hrsti tortillových chipsů
- 3 jarní cibulky
- 1 zelená paprika
- 200g zakysané smetany
- 150g ementálu
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Rajčatové pyré, sterilované rajčata, lžičku tabasca, sůl, pepř, chilli papričku, citrónovou šťávu, prolisovaný česnek a koriandr smícháme dohromady. Do zapékací mísy dáme vrstvu tortillových chipsů, na nudličky nakrájeného kuřecího masa, potřeme salsou, posypeme sekanou jarní cibulkou a kousky papriky. Zalijeme polovinou smetany a posypeme polovinou nastrouhaného sýra. To vše ještě jednou zopakujeme a dáme péci do trouby na 180°C na 40 minut.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 2199x | Přidáno 19.02.2011 | Tisk