Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího

Zapečený kuřecí plátek

SUROVINY:

  • 4 kuřecích řízků
  • 12 brambor
  • 100g plátkového sýra
  • 100g slaniny
  • 250 ml šlehačky
  • 1 dcl vývaru
  • 5 stroužků česneku
  • sůl
  • pepř
  • kmín
  • olej
Zapečený kuřecí plátek

PŘÍPRAVA POKRMU:

Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Pekáček potřeme olejem, maso naskládáme na dno, na maso položíme anglickou slaninu. Brambory oškrábeme, nakrájíme na plátky a po vrstvách, které vždy osolíme a okmínujeme naskládáme na maso. Pečeme asi 30 minut. Poté maso zalijeme směsí šlehačky a vývaru, do které jsme přidali nastrouhaný česnek. Po zalití na směs naskládáme plátkový sýr a pečeme ještě asi 15 minut.

 

Přečteno 1501x | Přidáno 10.03.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii