Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího

Kuřecí zbojnický řízek

SUROVINY:

  • 4 kuřecí stehenní řízky
  • 100g slaniny
  • 4 plátky hermelínu
  • 150g žampionů
  • 3 stroužky česneku
  • pepř
  • 2 lžičky Knorr Kořenicí mix na drůběž
  • sojová omáčka
  • sůl
  • hladká mouka na obalení
Kuřecí zbojnický řízek

PŘÍPRAVA POKRMU:

Řízky naklepeme, posypeme Kořenícím mixem Knorr na drůbež, opepříme, obalíme v hladké mouce a osmažíme. Vyjmeme a dáme na pekáček. Ve stejné pánvi orestujeme slaninu a žampiony. Přendáme na maso v pekáčku a překryjeme plátky hermelínu. Výpek v pánvi zakápneme sojovkou, krátce povaříme a přilijeme k masu. Zapečeme v troubě tak dlouho, až se sýr rozpustí.<br />

 

Přečteno 1970x | Přidáno 10.03.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii