Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího
Kuřecí zbojnický řízek
SUROVINY:
- 4 kuřecí stehenní řízky
- 100g slaniny
- 4 plátky hermelínu
- 150g žampionů
- 3 stroužky česneku
- pepř
- 2 lžičky Knorr Kořenicí mix na drůběž
- sojová omáčka
- sůl
- hladká mouka na obalení

PŘÍPRAVA POKRMU:
Řízky naklepeme, posypeme Kořenícím mixem Knorr na drůbež, opepříme, obalíme v hladké mouce a osmažíme. Vyjmeme a dáme na pekáček. Ve stejné pánvi orestujeme slaninu a žampiony. Přendáme na maso v pekáčku a překryjeme plátky hermelínu. Výpek v pánvi zakápneme sojovkou, krátce povaříme a přilijeme k masu. Zapečeme v troubě tak dlouho, až se sýr rozpustí.<br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1970x | Přidáno 10.03.2011 | Tisk