Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené
Lahodná kokosová rýže
SUROVINY:
- 200 g rýže
- kůru z jednoho citronu
- 800 ml kokosového krému
- 400 ml plnotučného mléka
- 200 g krystalového cukru
- 1 mango, oloupané (dobře to jde škrabkou na zeleninu) a nakrájené na plátky nebo malou konzervu broskví
- dřeň z půlky vanilkového lusku (můžete nahradit sáčkem vanilinového cukru)
PŘÍPRAVA POKRMU:
Rýži propláchneme pod studenou tekoucí vodou a dáme do hrnce spolu s citronovou kůrou, vanilkou, cukrem, kokosovým krémem a mlékem. Za stálého míchání přivedeme k varu. <br /> Ztlumíme oheň na minimum a vaříme bez pokličky, dokud nebude rýže měkká (trvá to kolem čtyřiceti minut). Průběžně mícháme, aby se nic nepřipeklo ke dnu hrnce. <br /> Stáhneme z ohně a necháme zchladnout, vlažná rýže totiž chutná lépe než horká. Dáme do misek nebo hrníčků a poklademe ovocem. <br /> <br /> <br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 588x | Přidáno 08.07.2012 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
