Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené
Mléčná rýže s čerstvým ovocem
SUROVINY:
- 300 g rýže (nejlépe carnaroli, vialone nano či basmati)
- 1 litr polotučného mléka
- 1 lžičku mleté skořice
- 2 lžíce moučkového cukru
- 500 g čerstvého ovoce (jahody, třešně, meruňky, švestky…)

PŘÍPRAVA POKRMU:
Do kastrůlku nasypeme rýži, zalijeme ji mlékem a pomalu zahřívámee k bodu varu. Přidáme moučkový cukr, mletou skořici a vše pomalu vaříme, dokud není rýže hotová (trvá to 25–30 minut). Měla by mít konzistenci husté kaše; v případě potřeby ji můžeme naředit mlékem. <br /> Rýži podáváme v hlubokých miskách. Můžeme ji ozdobit ovocem: důkladně ho omyjeme, nakrájíme na kousky a případně ochutíme moučkovým cukrem smíchaným se skořicí.<br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 654x | Přidáno 08.07.2012 | Tisk