Lívance s lesními plody

PŘÍPRAVA POKRMU:

Rozmícháme droždí s troškou cukru a mouky, přidáme část teplého mléka, dobře promícháme a zakryté necháme kynout. Poté přidáme sůl, nastrouhanou kůru z citronu, vejce, zbylý cukr a strřídavě doplňujeme mouku a mléko, až vznikne hladké těsto. Necháme další půlhodinu kynout. Lívance pečeme v lívanečníku po obou stranách. Na talíři je potřeme tvarohem ušlehaným s medem, navrstvíme a ozdobíme směsí z lesního ovoce.