Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla
Hermelínový koktejl
SUROVINY:
- 2 Sedlčanské Smetanové hermelíny
- 1 cibule šalotka
- 0,4 kg sterilované zeleniny ve slaném nálevu
- 3 lžíce jemného kečupu
- 3 lžíce majonézy
- 2 lžíce citrónové šťávy
- špetka cukru
- špetka čerstvé máty

PŘÍPRAVA POKRMU:
Sterilovanou okapanou zeleninu rozdělíme do sklenic, přidáme na kostičky krájený smetanový sýr a doplníme cibulí šalotkou nakrájenou na jemné prstence. Z kečupu, majonézy, citrónové šťávy a cukru připravíme zálivku, kterou přelijeme do sklenic se sýrem. Necháme vychladit a podáváme ozdobené s čerstvou mátou. (Místo majonézy můžeme použít bílý jogurt.)<br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 677x | Přidáno 02.12.2011 | Tisk