Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Smažené švestky

SUROVINY:

  • 100g hladké mouky
  • 1/4 l mléka
  • 50g droždí
  • 5 cl rumu
  • 20g vanilkového cukru
  • sušené švestky na 6 porcí
  • 50g mletého cukru
  • 300g smetany na šlehání
  • olej
  • mandle (1 ks na 1 švestku)
Smažené švestky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Sušené švestky pokapeme rumem, plníme mandlí a marinujeme. Vyrobíme lité kynuté těsto, kterým švestku obalíme a vkládáme do rozehřátého oleje a smažíme. Teplé cukrujeme vanilkovým cukrem a pokapeme rumem, zdobíme šlehanou smetanou.

 

Přečteno 1250x | Přidáno 23.05.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii