Nacházíte se: Úvod / Recepty z brambor
Mazanec z brambor
SUROVINY:
- 1/4 kg strouhaných vařených brambor
- 60 dkg polohrubé mouky
- 3 dkg droždí
- 12 dkg cukru
- 10 dkg tuku
- 1 vejce
- rozinky
- oříšky
- sůl
- citrónová kůra
PŘÍPRAVA POKRMU:
Všechny suroviny zpracujeme do tužšího těsta a vpracujeme do něj rozinky a ořechy. Utvoříme mazanec, necháme ho na plechu vykynout, pak ho pomažeme vejcem a pečeme v mírné troubě asi 3/4 hodiny. Ještě teplý pocukrujeme.<br /> <br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1616x | Přidáno 04.07.2012 | Tisk