Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Mrkev dušená

SUROVINY:

  • 1 kg mrkve
  • 120 g tuku
  • půl lžičky cukru
  • 2 lžíce mouky
  • sůl
Mrkev dušená

PŘÍPRAVA POKRMU:

Očištěnou mrkev nakrájíme nakolečka nebo na nudličky. Dáme do kastolu, osolíme, přidáme cukr, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka na mírném ohni. Pak lehce zaprášíme moukou, opatrně zamícháme, aby se mrkev nerozmačkala, podlijeme vodou a ještě chvíli dusíme.

 

Přečteno 1653x | Přidáno 10.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii