Nacházíte se: Úvod / Slané moučníky
Muffinky pro mlsné pusinky
SUROVINY:
- 500g lístkového těsta
- náplň:
- 200 g měkkého salámu (nebo jiné uzeniny)
- 150g tvrdého sýra
- 1 vejce
- 1 červená paprika
- kousek pórku
- 1 kelímek (150g) zakysané smetany
- 1 lžička koření na pizzu
PŘÍPRAVA POKRMU:
Salám a papriku nakrájíme na drobné kostičky, sýr nahrubo nastrouháme, pórek nakrájíme nadrobno. Všechno smícháme se syrovým vejcem, smetanou a kořením.<br /> Těsto rozpůlíme. Každou půlku rozválíme na obdélník asi 31 x 21 cm. Vykrojíme z něho šest koleček o průměru 10 cm. Každé kolečko vložíme do důlku plechu na muffiny a vytvarujeme podle tvaru důlku. Rozdělíme do nich všechnu náplň. Z odkrojků těsta vykrájíme libovolné malé tvary, posypeme je mletou paprikou, kmínem, semínky, ... a položíme na náplň. Vložíme do trouby vyhřáté na 200 - 210°C a pečeme asi 20 minut.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1548x | Přidáno 19.10.2011 | Tisk