Nacházíte se: Úvod / Slané moučníky

Muffinky pro mlsné pusinky

SUROVINY:

  • 500g lístkového těsta
  • náplň:
  • 200 g měkkého salámu (nebo jiné uzeniny)
  • 150g tvrdého sýra
  • 1 vejce
  • 1 červená paprika
  • kousek pórku
  • 1 kelímek (150g) zakysané smetany
  • 1 lžička koření na pizzu
Muffinky pro mlsné pusinky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Salám a papriku nakrájíme na drobné kostičky, sýr nahrubo nastrouháme, pórek nakrájíme nadrobno. Všechno smícháme se syrovým vejcem, smetanou a kořením.<br /> Těsto rozpůlíme. Každou půlku rozválíme na obdélník asi 31 x 21 cm. Vykrojíme z něho šest koleček o průměru 10 cm. Každé kolečko vložíme do důlku plechu na muffiny a vytvarujeme podle tvaru důlku. Rozdělíme do nich všechnu náplň. Z odkrojků těsta vykrájíme libovolné malé tvary, posypeme je mletou paprikou, kmínem, semínky, ... a položíme na náplň. Vložíme do trouby vyhřáté na 200 - 210°C a pečeme asi 20 minut.

 

Přečteno 1548x | Přidáno 19.10.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii