Nacházíte se: Úvod / Slané moučníky
Středomořský koláč
SUROVINY:
- 1 křehké těsto
- 4 rajčata
- 2 cukety
- 1 lilek
- 1 žlutá paprika
- 1 zelená paprika
- 4 cibule2 stroužky česneku
- 300g zakysané smetany Yoplait Chef de Créme
- 1 žloutek
- 40g másla
- bazalka
- sůl
- pepř
![Středomořský koláč](/www/images/logo_recepty_1.png)
PŘÍPRAVA POKRMU:
Rajčata nakrájíme na čtvrtky a papriky na proužky. Cukety nakrájíme na tenké plátky. Na jemné plátky nakrájíme cibuli a česnek. Na větší pánvi rozpustíme máslo, přidáme cibuli a restujeme 3 minuty. Přidáme papriky, cukety a česnek. Osolíme a opepříme, restujeme dalších 10 minut a poté přidáme rajčata. Těsto vyválíme do koláčové formy a dáme na 15 minut zapéct do trouby rozehřáté na 210°C. V míse prošleháme smetanu se žloutkem. Přidáme orestovanou a okapanou zeleninu. Náplň vlijeme na předpečené těsto a dáme do trouby na 30 minut. Posypeme bazalkou. Servírujeme teplé či studené se salátem.<br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1408x | Přidáno 29.10.2011 | Tisk