Nacházíte se: Úvod / Slané moučníky
Sýrové tyčky
SUROVINY:
- 120 ml mléka
- 150 g rozpuštěného másla nebo jiného tuku
- 1 vejce
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžička cukru
- špetka pepře
- 150 g nastrouhaného Eidamu
- 370 - 400 g hladké mouky (podle velikosti vejce)
- 20 g čerstvého droždí
- vejce na potření
- semínka na posypání

PŘÍPRAVA POKRMU:
Těsto zpracujeme a dáme kynout. Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny, každou vyválíme na plát tlustý asi 1/2 cm a rozkrájíme na proužky široké 2 cm. Klademe je na plech vyložený papírem na pečení a každý zkroutíme. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme semínky. Necháme ještě chvíli kynout a pečeme do zrůžovění (asi 15 minut při 200°C).<br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1238x | Přidáno 20.08.2012 | Tisk