Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Nakládané rybky

SUROVINY:

  • 1 kg drobných ryb
  • sůl
  • 50 g hrozinek
  • 50 g mandlí
  • citrónová kůra
  • 3 dcl octa
  • 7 dcl vody
  • 3 hřebíčky
  • 10 pepřů
  • 5 nových koření
  • 2 bobkové listy
  • 300 g cibule
Nakládané rybky

PŘÍPRAVA POKRMU:

Ryby uvaříme v osolené vodě, v láhvi od okurek je proložíme kolečky cibule a zalijeme studeným roztokem připraveným povařením všech zbývajících přísad. Necháme dva dny uležet.

 

Přečteno 1303x | Přidáno 18.11.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii