Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Panský tloušť
SUROVINY:
- tloušť
- mlíčí
- 100 g žampiónů
- 50 g petržele
- 50 g cibule
- 50 g másla
- 1 dcl oleje
- lžíce citrónové šťávy
- pepř
- sůl

PŘÍPRAVA POKRMU:
Tlouště vyplníme nádivkou, zašijeme a na dvě hodiny uložíme do marinády z oleje, citrónové šťávy, soli, pepře, strouhané petržele a cibule. Pečeme na roštu, poléváme marinádou. Příprava marinády: usekané mlíčí, pokrájené žampióny a lžíci marinády udusíme se zeleninou na másle.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1641x | Přidáno 06.11.2011 | Tisk