Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Ořechový koláč

SUROVINY:

  • těsto:
  • 6 vajec
  • 2 lžíce kakaa
  • 180 g práškového cukru
  • 180 g polohrubé mouky
  • 2 lžíce maizeny
  • 2 lžičky kypřícího prášku
  • náplň:
  • 200 g másla
  • 200 g práškového cukru
  • 1 žloutek
  • 100 g mletých ořechů
  • 4 dl mléka
  • 40 g vanilkového pudinku
  • poleva:
  • 100 g čokolády
  • 100 g másla
Ořechový koláč

PŘÍPRAVA POKRMU:

Celé vejce vyšleháme s cukrem. Přidáme polohrubou mouku, maizenu, kakao a kypřící prášek. Spolu zlehka promícháme. Těsto dáme na vymazaný, moukou vysypaný plech a ve vyhřáté troubě upečeme. Po vychladnutí ho potřeme libovolným džemem, natřeme na něj náplň a odložíme ztuhnout. Potom ho polejeme čokoládovou polevou.<br /> Náplň: Z mléka a z vanilkového pudinku uvaříme pudink. Máslo, cukr a žloutek spolu utřeme. Do studeného pudinku přidáme utřené máslo s cukrem, mleté ořechy a smícháme. <br />

 

Přečteno 452x | Přidáno 28.06.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii