Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb
Cejn na hřibech po chorvatsku
SUROVINY:
- 6 porcí cejna
- 250g hřibů nebo žampiónů
- 2 cibule
- lžíce rajčatového kečupu
- 2 lžíce másla
- kmín
- 10 kapek worchesterové omáčky
- sůl
PŘÍPRAVA POKRMU:
Hrubě nakrájenou cibuli velmi krátce osmahneme na másle, osolíme, přidáme kmín, a na plátky nakrájené houby. Houby krátce podusíme a teprve pak přidáme porce cejna. Na mírném ohni dusíme téměř do měkka. Nakonec přidáme rajčatový kečup, worchesterovou omáčku a dodusíme do měkka. Podáváme s dušenou rýží.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1154x | Přidáno 30.10.2011 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
