Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího

Pařížský kuřecí řízek

SUROVINY:

  • 2 kuřecí prsíčka
  • 1 vejce
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1/2 dcl mléka
  • sůl
  • tuk na smažení
Pařížský kuřecí řízek

PŘÍPRAVA POKRMU:

Řízky naklepeme a osolíme. V hrníčku si připravíme těstíčko z mouky, vejce a mléka, mírně posolíme. Řízečky v těstíčku namočíme a hned pozvolna smažíme dozlatova. Do těstíčka můžete přidat lisovaný česnek či grilovací koření - řízečky budou pikantnější.
Jsou křehoučké a jemné.

 

Přečteno 3217x | Přidáno 21.09.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii