Nacházíte se: Úvod / Recepty z drůbežího
Pařížský kuřecí řízek
SUROVINY:
- 2 kuřecí prsíčka
- 1 vejce
- 2 lžíce hladké mouky
- 1/2 dcl mléka
- sůl
- tuk na smažení
PŘÍPRAVA POKRMU:
Řízky naklepeme a osolíme. V hrníčku si připravíme těstíčko z mouky, vejce a mléka, mírně posolíme. Řízečky v těstíčku namočíme a hned pozvolna smažíme dozlatova. Do těstíčka můžete přidat lisovaný česnek či grilovací koření - řízečky budou pikantnější.
Jsou křehoučké a jemné.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 3217x | Přidáno 21.09.2009 | Tisk