Plněné ořechy

PŘÍPRAVA POKRMU:

Mouku prosijeme na vál, přidáme cukr, nastrouhané ořechy, tuk a vejce a zaděláme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Z těsta vyválíme slabý váleček, odkrajujeme z něj kousky, lehce je obalíme v mouce a v tenké vrstvě vtlačujeme do vymaštěným formiček. Zvolna pečeme při 160°C. Upečené ještě horké vyklopíme na vál. Zchládlé plníme náplní, připravenou z dobře utřeného másla s cukrem, do kterého jsme vmíchali oříšky a rum.