Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Kapr po syrsku

SUROVINY:

  • půlka kapra
  • sůl
  • půl lžičky pepře
  • půl lžičky sladké papriky
  • 2 dcl oleje
  • 100g ředkviček
  • 100g zelených paprik
  • 100g čínského zelí
  • 100g cibule
  • 100g karotky
  • 3 dcl jogurtu
Kapr po syrsku

PŘÍPRAVA POKRMU:

Kapra osolíme, zaprášíme pepřem a paprikou a po obou stranách vcelku osmažíme na oleji. Rybu přendáme na mísu a obložíme směsí na nudličky nakrájených ředkviček, paprik, zelí, cibule, nahrubo nastrouhané mrkve, vše trochu osolíme a zalijeme rozšlehaným jogurtem.

 

Přečteno 674x | Přidáno 30.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii