Nacházíte se: Úvod / Recepty z hovězího
Pštrosí vejce
SUROVINY:
- 8 vajec vařených natvrdo
- 400g mletého masa
- 100g hladké mouky
- 200g strouhaného sýra
- 2 vejce
- sůl
- pepř
- koření na mletá masa
- strouhanka na obalení
- olej na smažení
![Pštrosí vejce](/www/images/logo_recepty_1.png)
PŘÍPRAVA POKRMU:
Mleté maso promícháme s vejci, sýrem, moukou a kořením. Oloupaná vařená vejce obalíme masovou směsí, potom je obalíme ve strouhance a zvolna smažíme v hlubší pánvi na rozpáleném oleji ze všech stran. Usmažené rozkrojíme a podáváme s brambory nebo bramborovou kaší.<br />
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1674x | Přidáno 25.03.2011 | Tisk