Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Pstruzi v červeném víně

SUROVINY:

  • 6 pstruhů
  • máslo
  • hladká mouka
  • červené víno
  • zelená petrželka
  • sůl
Pstruzi v červeném víně

PŘÍPRAVA POKRMU:

Pstruhy osolíme, rychle opečeme na másle. Upečené vyndáme, šťávu zaprášíme moukou, přidáme víno a povaříme. Omáčku nalijeme na pstruhy a zdobíme pertželkou. Příloha jsou vařené brambory.

 

Přečteno 655x | Přidáno 10.07.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii