Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Boletická štika

SUROVINY:

  • 4 porce štiky
  • 5 dcl pomerančového džusu
  • pepř
  • sůl
  • hladká mouka
  • vejce
  • lžíce mléka
  • strouhanka z dietních sucharů
  • olej
Boletická štika

PŘÍPRAVA POKRMU:

Porce vykostíme, osušíme, zalijeme džusem a den necháme v ledničce odležet. Opět porce osušíme, opepříme, osolíme, obalíme v hladké mouce, vejcem rozšlehaným v mléce a strouhance. Smažíme v rozpáleném oleji.

 

Přečteno 1255x | Přidáno 01.07.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii