Nacházíte se: Úvod / Recepty z hub

Pýchavky s paprikami

SUROVINY:

  • 4 hrnky oloupaných a na kousky nakrájených mladých pýchavek
  • 2 zelené papriky
  • 4 lžíce tuku
  • 1 cibule
  • 1 lžička papriky
  • sůl
  • vývar z masoxu
  • 1 kelímek zakysané smetany
  • 2 lžíce hladké mouky
Pýchavky s paprikami

PŘÍPRAVA POKRMU:

Na tuku osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli. Přidáme papriku, pýchavky a za občasného podlévání vývarem dusíme asi 15 minut. Poté vmícháme na nudličky pokrájené papriky, osolíme a dusíme, až papriky změknou. Zalijeme smetanou, ve které jsme rozkvedlali mouku, a ještě krátce povaříme.

 

Přečteno 4563x | Přidáno 14.10.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii