Nacházíte se: Úvod / Recepty z ryb

Radenínský vánoční kapr

SUROVINY:

  • 6 porcí kapra
  • 1/2 l mléka
  • sůl
  • hladká mouka
  • vejce
  • 200g mandlí
  • olej
Radenínský vánoční kapr

PŘÍPRAVA POKRMU:

Kapra stáhneme a odstraníme páteř. Porce namočíme do mléka a necháme přes noc v lednici. Druhý den osušíme, osolíme, obalíme v mouce, vejci a strouhaných mandlích. Smažíme po obou stranách do červena.

 

Přečteno 1193x | Přidáno 13.06.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii