Nacházíte se: Úvod / Recepty z vepřového

Restované žampiony

SUROVINY:

  • 200 g bůčku
  • 4 větší žampiony
  • cibule
  • lžíce sádla
  • 2 rajčata
  • 4 vejce
  • sůl
  • mletý pepř
  • 2 stroužky česneku
  • menší pórek
Restované žampiony

PŘÍPRAVA POKRMU:

Maso umeleme, v remosce nebo zapékací míse na sádle zpěníme cibulku, přidáme maso, nakrájené žampiony, rajčata. Vše okořeníme, podlijeme a 20 minut dusíme. Pak přidáme vejce, promícháme, na talíři pak posypeme jemně nakrájeným pórkem. Podáváme s vařenými brambory nebo s chlebem.

 

Přečteno 2275x | Přidáno 01.12.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii