Rošťáci

PŘÍPRAVA POKRMU:

Nakrájíme silnější plátky z vepřové plece nebo kotlety a naklepeme.
Na l kg masa: 1 lžička soli, 1 lžička pepře, 1 lžička Maggi, 1 lžička Worčestru, 2 polévkové lžíce plnotučné hořčice, 2 polévkové lžíce Solamylu, 2 velká vejce, 3 stroužky česneku,
Maso obalíme ve směsi a necháme do druhého dne proležet. Připravujeme jako minutku.