Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla
Smažený sýr „bez smažení“
SUROVINY:
- 150g tvrdého sýra
- 200g šunky
- 6 celých vajec
- 6 čajových šálků
- tuk a strouhanka na vymaštění hrnečků
PŘÍPRAVA POKRMU:
Sýr nastrouháme a šunku najemno nasekáme na malé kousky.<br /> Hrnky řádně vymastíme, vysypeme strouhankou a jdeme plnit. Začínáme vrstvou strouhaného sýra. Na sýr následuje nasekaná šunka.<br /> Na šunku rozklepneme 1 vajíčko. Na vajíčko opět navrstvíme šunku. A nakonec opět vrstvu nastrouhaného sýra. Naplněné hrnky vložíme do vyššího plechu, nebo pekáčku, který zalijeme vroucí vodou, tak do ½ výšky hrnečků. Pak vložíme do rozpálené trouby a pečeme při vysoké teplotě - cca 230°C po dobu cca 20 minut do zlatohnědé barvy.<br /> Podáváme s vařenými či opečenými bramborami a tatarskou omáčkou. <br /> Je to výborné a přejeme dobrou chuť.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1321x | Přidáno 09.06.2011 | Tisk