Nacházíte se: Úvod / Moučníky pečené

Smetanový štrúdl

SUROVINY:

  • 50 dkg hladké mouky
  • 25 dkg ztuženého tuku
  • 25 dkg smetany na šlehání
  • jablka
  • rozinky
  • sušené švestky
  • lískové a vlašské ořechy
  • vanilkový cukr
  • vejce na potření
  • skořice
  • strouhanka
Smetanový štrúdl

PŘÍPRAVA POKRMU:

Tuk nastrouháme, přidáme ušlehanou smetanu a hladkou mouku a uhněteme hladké těsto. <br /> Rozdělíme je na dvě části, vyválíme placky, které posypeme strouhankou, strouhanými jablky, rozinkami, vypeckovanými sušenými švestkami, oběma druhy nasekaných ořechů a posypeme skořicí a vanilkovým cukrem. <br /> Placky zavineme, přeložíme na vymaštěný plech a upečeme dozlatova.<br />

 

Přečteno 453x | Přidáno 04.07.2012 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii