Nacházíte se: Úvod / Recepty z hub
Špagety s houbami a sýrem
SUROVINY:
- 300 g špagetů
- 40 g slaniny
- 40 g tvrdého sýra
- voda
- 20 g másla
- 250-300 g hub
- sůl
- kmín
- petrželka
PŘÍPRAVA POKRMU:
Na másle udusíme nakrájené houby, podle chuti je osolíme, přidáme tlučený kmín a drobně nakrájenou petrželku nebo pažitku. V kastrole vyškvaříme na kostky nakrájenou slaninu. Vložíme na ni uvařené špagety, přidáme dušené houby, promícháme, necháme spolu chvíli osmahnout a podáváme je sypané strouhaným sýrem. Jako příchuť podle záliby můžeme dát lžíci kečupu nebo rajčatového protlaku. Podáváme k nim salát z rajčat a paprik nebo jiný zeleninový salát.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 5484x | Přidáno 11.11.2010 | Tisk