Nacházíte se: Úvod / Recepty z hub

Hlíva ústřičná jako vídeňský řízek

SUROVINY:

  • 400g hlívy ústřičné
  • 3 lžíce hladké mouky
  • 3 lžíce strouhanky
  • 2 vejce
  • olej na smažení
  • koření HOUBY VEGI (houbová kořenící delikatesa bez glutamanu sodného)
Hlíva ústřičná jako vídeňský řízek

PŘÍPRAVA POKRMU:

Použijeme jenom kloboučky hlívy. Umyjeme je a ubrouskem osušíme. Posypeme HOUBY VEGI a obalujeme v mouce, v rozšlehaných vejcích a v strouhance. Smažíme na oleji z obou stran. Hlívové řízky podáváme teplé s bramborovou kaší.

 

Přečteno 1748x | Přidáno 11.05.2011 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii