Nacházíte se: Úvod / Recepty z hub
Fleky s houbami
SUROVINY:
- 1 balíček fleků
- 500g směsi nakrájených hub
- 200g vařeného uzeného masa nebo šunky
- 1 cibule
- 3 vejce
- 2-3 lžíce sádla
- 3OO ml mléka
- zelená petrželka
- kmín
- sůl
- pepř
- máslo na vymazání pekáče
- strouhaný sýr na posypání
![Fleky s houbami](/www/images/logo_recepty_1.png)
PŘÍPRAVA POKRMU:
Fleky uvaříme, zcedíme, propláchneme studenou vodou a okapané přendáme do mísy. Na rendlíku osmažíme na sádle nakrájenou cibulku, přidáme houby, kmín, sůl a dusíme doměkka. Uvařené fleky smícháme s dušenými houbami a uzeným masem, podle chuti opepříme, promícháme a dáme do pekáče, vymazaného máslem. Pečeme v troubě 15-20 minut. PO 5 minutách pečení zalijeme směs v pekáči vejci, rozkvedlanými v mléce a dopečeme. Hotové fleky posypeme na talíři strouhaným sýrem a sekanou petrželí nebo pažitkou.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 3820x | Přidáno 10.12.2010 | Tisk