Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla

Sýrové placičky II.

SUROVINY:

  • 2 vejce
  • 150 g sýra
  • 150 g hrubé mouky
  • asi 1/3 l mléka
  • sůl
  • kypřící prášek
  • 1 lžíce sušeného droždí
  • petrželka nebo pažitka
  • na hrot nože kari koření
Sýrové placičky II.

PŘÍPRAVA POKRMU:

V části tekutiny rozšleháme vejce, mouku, strouhaný sýr, sůl, koření, jemně posekanou petrželku a droždí. Ředíme mlékem až vznikne těsto na lívance. Před epčením přidáme ještě 1/2 balíčku pečivového prášku prosátého se lžící mouky. Na rozpáleném oleji nebo jiném tuku na pánvi pečme po obou stranách malé placičky. Podáváme s brambory a salátem se syrové zeleniny.

 

Přečteno 1400x | Přidáno 08.11.2010 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii