Nacházíte se: Úvod / Bezmasá jídla
Vaječná omeleta houbová
SUROVINY:
- 8 vajec+8 lžic méka
- sůl
- 30 g másla na opékání
- 300-400 g hub
- 30 g másla na dušení
PŘÍPRAVA POKRMU:
Na másle udusíme nakrájené a očištěné houby. Na pomaštěnou pánvičku dáme čtvrtinu dušenách hub, stejnoměrně rozdělíme. Zalijeme 2 vejci rozkvedlanými 2 lžícemi mléka se solí a upečeme po jedné straně. Přeloženou omeletu podáváme s bramborovou kaší nebo opečenými brambory a salátem. Má výraznou chuť a v době hojnosti hub je příjemnou změnou jídelníčku.
< Předchozí recept Následující recept >
Přečteno 1190x | Přidáno 09.11.2010 | Tisk
Nejoblíbenější v této kategorii
KATEGORIE
KATEGORIE
